Merlot - Carta Vieja

A Merlot - Carta Vieja egy elegáns vörösbor, amelyet mélybíbor színe különböztet meg. Illatvilága sokrétű, az érett piros gyümölcsöktől, mint a cseresznye és a szilva, egészen a vanília és a csokoládé finom árnyalatáig terjed. Kóstoláskor ez a Merlot bársonyos és telt, lágy tanninokkal, valamint harmonikus egyensúllyal a gyümölcsösség és a fűszeresség között. Ez a bor kellemes ízélményt nyújt, amely egyaránt elbűvöli a kezdőket és a tapasztalt borkedvelőket.

Merlot a Carta Viejától – Vinifikáció

A Merlot - Carta Vieja szőlői gondosan kiválasztott ültetvényekről származnak, amelyeket optimális körülmények között művelnek. A szüret során kizárólag a legjobb és legérettebb fürtöket szedik kézzel. A vinifikáció hagyományos módon történik: a szőlőt kíméletesen préselik, majd hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban fermentálják. Ez lehetővé teszi az intenzív gyümölcsaromák megőrzését. Az erjedés után a bor több hónapig tölgyfahordókban érlelődik, ami a Merlot-nak jellegzetes vaníliás és fűszeres karaktert kölcsönöz, és tökéletesen kiegyensúlyozott szerkezetet biztosít.

Merlot a Carta Viejától – Ételfogyasztási ajánlás

A Merlot - Carta Vieja csodálatos kísérője számos fogásnak. Különösen jól illik párolt marha- vagy bárányételekhez, mivel a bor markáns aromái tökéletesen kiegészítik a hús fűszeres jegyeit. Erőteljes szószokkal készült tésztákhoz vagy érett sajtokhoz is kiváló választás ez a vörösbor. Engedje, hogy a Merlot - Carta Vieja sokoldalúsága elragadja, és élvezze kedvenc ételeihez egy felejthetetlen ízélményért.

• További termékek a Carta Vieja