Kellermeister Privat Chardonnay - Winzer Krems

A pohárban a Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay ragyogó aranysárga színt mutat. A Winzer Krems ezen fehérbora a pohárban mézdinnye és banán aromáit tárja fel, kiegészítve . A szájban a Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay csodálatosan szárazan, markánsan és aromásan indul. Kiegyensúlyozottan és összetetten mutatkozik ez a krémes fehérbor a szájpadláson. Karakteres gyümölcssavának köszönhetően a Kellermeister Privat Chardonnay a szájban lenyűgözően frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez a fiatalos bor végül jó hosszúságával nyűgöz le az alsó-ausztriai borvidékről. Ismét felbukkannak benne a banán és a mézdinnye jegyei. Az utóízben a főként agyag uralta talajok ásványos jegyei is társulnak hozzá.

A Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay vinifikációja

Az Ausztriából származó, kiegyensúlyozott Kellermeister Privat Chardonnay egy fajtatiszta bor, amelyet Chardonnay szőlőfajtából készítenek. A szőlők optimális körülmények között teremnek Alsó-Ausztriában. A tőkék gyökerei mélyen hatolnak az agyagtalajba. Ennek az osztrák fehérbornak a szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, amikor tökéletesen beértek. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést több hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Fogyasztási javaslat a Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay-hoz

Ezt az osztrák fehérbort legjobb jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani, citromos-chilis csirke bulgurral, borjús-hagymás rakott étel vagy pikáns bárány curry kísérőjeként.

• További termékek a Winzer Krems