Jonathan's Ridge Pinotage Walker Bay WO - Springfontein

A Jonathan's Ridge Pinentage Walker -öböl, ahol a Springfonteintől a Cape South Coast -től sűrű, lila színű a forgó üvegben. Kissé lejtőn tartva a borszín átmenete a granetrot felé látható ennek a hordóban rántott bor szélén. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. A Cape South Coast -ból készült vörösbor csokor szeder, fekete ribizli, áfonya és eperfa jegyekkel csábít. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá kakaóbabot, mézeskalács fűszert és vaníliát. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan lehet természetesen elvárni a borterületeket. A nyelven ezt a hatalmas vörös bort rendkívül húsos és sűrű textúra jellemzi. A célban ez a Cape South Coast bornövelő régióból származó vörösbor végül szép hosszúságú. Ismét vannak tippek áfonya és eperfa. Bor, amelyet a Pinemage szőlőfajtából vináltak. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A szőlősítés 19 hónap alatt érett éréshez csatlakozik a tölgyből készült Barrique -ban. ° C élvezhető. Tökéletes, mint a bárány rongyos csicseriborsóval és szárított füge, növényi kuszfákkal, marhahúsos fikkával vagy párolt csirke vörösborban.

• További termékek a Springfontein