Grand Estates Chardonnay Columbia Valley - Columbia Crest

A Columbia Crest pincészet elegáns Grand Estates Chardonnay Columbia Valley bora ragyogó aranysárgán csúszik a pohárba. Ennek a washingtoni fehérbornak a bukéja érett alma és körte jegyeivel bűvöl el. Az aromatikát tovább követve – amelyet a tölgyfahordós érlelés is támogat – görögdinnye, karamell és vaj jelenik meg.

Szájban a Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley csodálatosan szárazan, markánsan és aromásan indul. Kiegyensúlyozott és sokrétű ez a könnyed fehérbor a kortyban. Kiegyensúlyozott savai selymes érzetet kölcsönöznek a Grand Estates Chardonnay Columbia Valley bornak, anélkül, hogy a frissesség hiányozna belőle. Ennek a fiatalos fehérbornak a lecsengése Washington borvidékéről, pontosabban a Columbia Valley területéről származva, végül szép, hosszan tartó utóízzel győz meg.

A Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott amerikai fehérbor Chardonnay szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a préselőbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltárják a bogyókat. Ezt követően kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik az erjedés. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlat a Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley borhoz

Ezt az amerikai fehérbort legjobb mérsékelten hűtve, 11–13°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet lazacos–édesköményes omlettnek, halas wok-zöldségételeknek vagy gyümölcsös endíviasalátának.

Kitüntetések a Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley számára

Ez a Columbia Valley-bor nemcsak minket győz meg, hanem ismert borszakértők is díjazták már. A 2020-as évjáratra vonatkozó értékelések között szerepel:

• Vinous Antonio Galloni – 90 pont

• További termékek a Columbia Crest