Estate Cabernet Sauvignon - Rietvallei

Estate Cabernet Sauvignon mély, rubinvörös színt mutat. Illatában érett bogyós gyümölcsök, cseresznye és szilva aromái bontakoznak ki. Az aromaképet finom vaníliás jegyek és egy leheletnyi tölgy egészíti ki. Kóstolva telt, kerek testet kínál, bársonyos tanninokkal. A kiegyensúlyozott savasság frissességet ad és fokozza az élvezetet. A hosszú, elegáns lecsengés tökéletesen teszi teljessé az ízélményt.

Az Estate Cabernet Sauvignon vinifikációja

Az Estate Cabernet Sauvignon szőlői a festői Rietvallei borvidéken teremnek. Itt optimális feltételek között fejlődnek. A napfényben gazdag dűlők érett, zamatos gyümölcsöt adnak. A szüret kézzel történik a minőség biztosítása érdekében. A gondos válogatás után a szőlőt kíméletesen préselik. Az erjesztés rozsdamentes acéltartályokban zajlik. Ezt követően a bor magas minőségű tölgyfahordókban érlelődik, ami tovább növeli komplexitását és struktúráját.

Ételfogyasztási ajánlás Estate Cabernet Sauvignon mellé

Az Estate Cabernet Sauvignon markáns karaktere kiválóan illik különböző fogásokhoz. Ajánlataink:

• 1. Grillezett vörös húsok
• 2. Vadhúsételek
• 3. Érett sajtok
• 4. Csokoládés desszertek

Ezt a bort 16–18 fokos hőmérsékleten ajánlott fogyasztani. Ideális egy ünnepi vacsorához vagy egy meghitt esti alkalomhoz.

• További termékek a Rietvallei