The Pepper Tree Shiraz - Bon Courage

Az elegáns a borsfa, a Shiraz, a Bon Courage -tól, fényes lilával az üvegbe. A Shiraz borsfa első orra szilva, szilva és fekete cseresznye jegyzeteit mutatja be. A csokor gyümölcsös részeit hozzáadjuk a hordóhosszabbítás fokozatához, mint például a mézeskalács fűszer, a fahéj és a vanília. A palackba mindössze 4,2 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a dél -afrikai természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan bársonyos és sűrű. Jelenlegi gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Shiraz borsfa kivételesen friss és élénk. A Breede River Valley bornövekedési régióból származó vörösbor fináléja, pontosabban Robertsonból, végül jelentős visszhangzással lenyűgöz. A Bon Courage csodálatosan kiegyensúlyozott tiszta borához csak az első osztályú olvasókat gyűjtötték be. A dél -afrikai vörösbor szőlője, az optimális érettség idején, csak kéz lesz. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés a francia tölgyből származó 12 hónapos érett érést követi. élvezhető. Tökéletesen illeszkedik a sült borjúhústól, almával, hagymával és balzsamos ecetszószmal, libamell gyömbérvörös káposztával és Marjorammal vagy Boeuf Bourguignonnal.

• További termékek a Bon Courage