Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio - Matetic Vineyards

A pohárban a biológiai módon előállított Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio a Matetic Vineyardstól ragyogó, világos citromsárga színt mutat. A pohárban ez a Matetic Vineyards-féle fehérbor citromaromákat tár fel, amelyeket ásványos és fűszeres jegyek egészítenek ki. Ez a Matetic Vineyards fehérbor éppen megfelel azoknak a borkedvelőknek, akik a borukat soha nem találják elég száraznak. Az Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio nagyon közel áll ehhez, hiszen mindössze 1,3 gramm maradékcukorral vinifikálták. Élénk gyümölcssavának köszönhetően az Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio a szájban rendkívül frissnek és elevennek hat. A végén ez az Aconcagua borvidékről származó fehérbor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a citromra emlékeztető árnyalatok.

A Matetic Vineyards Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio vinifikációja

A kiegyensúlyozott, chilei Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio alapját a Sauvignon Blanc szőlőfajta adja. A szüret után a szőlőfürtök gyorsan a pincészetbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés fiatal tartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után .

• További termékek a Matetic Vineyards