Ratscher Weissburgunder - Weingut Gross

A Weingut Gross -i Weesburgunder elegáns patkányai erős, világos sárga színű üvegbe kerülnek. Ennek a fehérbornak a színe a közepén aranysárga reflexeket is mutat. A borospohár elforgatásakor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Az orr feltárja, hogy ez a pincészet bruttó Weißwein mindenféle papayas, gallia dinnye, mangó, fizsalis és ananász. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a nagy fa hordóban a tágulást más ízekhez, például a mediterrán gyógynövényekhez, a zöldpaprikához és a borókahoz adják. Mint a borban lévő maradék édesség. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan lehet természetesen elvárni a borterületeket. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles és bársonyos textúra jellemzi. A sztiria bornövelő régióból származó fehérbor fináléja, pontosabban a Dél -Stiria -ból, végül egy gyönyörű visszhangzással lenyűgöz. A felületet a homok és a mészkő által uralt talajok ásványi osztályai is kísérik. A sztiriában a szőlő, amely a bor szőlőt hoz, homokból, mészkőből és kavicsból származó talajon nő. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után a Ratscher Wesherburgunder néhány hónapig tölgyfaból készült nagy, fa hordókká bővül. Igya meg ezt a fehér bort Ausztriából 8-10 ° C-on, mint a gyümölcsös endív saláta, spagetti joghurtos pesto vagy növényi saláta céklájjal. H2>

Ez a Weingut Gross -i fehérbor díjakat és legnépszerűbb véleményeket is felhozhat a 90 ponton túl. Részletesen, ezek

• Falstaff - 92 pont

• További termékek a Weingut Gross