Perz Gelber Muskateller - Weingut Gross

A Perz Yellow Muscateller a Styria Gross pincészetből származó tollból ragyogó, réz arany színt kínál a forgó üvegben. Ennek a fehérbornak a színe a közepén aranysárga reflexeket is mutat. Ha az üveget forgatja, ezt a fehérborot egy csodálatos könnyedség jellemzi, amely az üvegben táncol. Fehér borospohárba öntve ez az Ausztriából származó fehérbor csodálatosan kifejező aromákat mutat be Pomelo, Kumquat, Pampel Muse és Orange, a Vocal, a kakaóbab és a vanília lekerekített.

Ez az osztrák bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a boros tengerész szegmenst, ez az osztrák természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. A szájban a könnyűfehér bor textúrája csodálatosan ropogós és bársonyos. A sztiria bornövelő régióból származó fehérbor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. A felületet a homok által uralt ásványi aspektusok is kíséri.

A Perz sárga muscatel vinálása a Weingut Gross -ból

Az elegáns Perz sárga szerény sztiriából származó alap alapja a szőlőből származó szőlő. A szőlő optimális körülmények között nő sztiriában. A szőlők gyökereit mélyen homokból ásják. Az olvasás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. Az erjesztés érett.

Élelmiszer -ajánlás a Perz sárga muskatellel a Weingut Gross -ból

Ezt az osztrákot a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Ez tökéletesen alkalmas egy kísérő borsalátaként, cékla, spárga salátával quinoa -val vagy sült pisztránggal gyömbér körtével.

• További termékek a Weingut Gross