Chenin Blanc - Allesverloren Estate

Az elegáns chenin blanc az összes tollból, az összes birtoklásból fényes platina sárga színű. Fehér borospohárba öntve ez a dél -afrikai fehérbor erős kifejező aromákat kínál a rózsaszín grapefruit, a Zwetschge, a Pomelo és a Grapefruit számára, amelyet a Sun Warm Rock és az erdő padlója lekerekített. Aromás. Száraz és nagyon száraz. Ez a fehérbor az utóbbi csoporthoz tartozik, mert csak 2 g maradék cukorral vitték a palackba. Ez a ropogós fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Chenin Blanc a szájpad kellemes érzésével hízelkedik, anélkül, hogy egyszerre frissülni. Az induláskor a tengerparti régió borházának ez a legfelsõbb fehérbor végül jó hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek a körte és a citromos fű. fajta. Ha tökéletesen érett vagy, a Chenin Blanc szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el, anélkül, hogy bruttó és kevésbé szelektív gépek segítséget nyújtanak. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Néhány hónapig a szőlőfikció a finom élesztőn érlelődik, mielőtt a bort végül palackokba töltik. 8-10 ° C -on jól lehűthető. Tökéletes, mint a kókuszdió-mészhalászó curry, a spárga saláta quinoa vagy sült pisztráng gyömbér körtével.

• További termékek a Allesverloren Estate