Branco - Mandriola de Lisboa

Ez a portugál Cuvée csodálatosan kifejező ananász, maracuja és licsi aromákat mutat a pohárban. További gyümölcsök árnyalataival egészül ki.

Ez a portugál bor kellemesen száraz ízű. 3,8 gramm maradék cukorral került palackozásra. Ez egy igazi minőségi bor, amely világosan kiemelkedik az egyszerűbb minőségekből, és így ez a portugál bor természetesen minden szárazsága ellenére finom egyensúlyával lenyűgöz. A kiváló íznek nem feltétlenül szükséges maradék cukor. A nyelven ez a könnyed fehérbor rendkívül selymes és sima textúrával rendelkezik. Az egyensúlyban lévő gyümölcssavak lágy szájérzetet kölcsönöznek a Brancónak, anélkül, hogy hiányozna belőle a lédús élénkség. A lecsengéskor ez a Lisboa régióból származó bor végül szép hosszúsággal kápráztat el. Újra megjelennek a licsi és ananász árnyalataik.

A Mandriola de Lisboa Branco vinifikációja

A Mandriola de Lisboa elsőrangú és csodálatosan elegáns Cuvée Brancójának alapanyagai a Fernão Pires és Muskateller szőlőfajták. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt szelektálják és óvatosan megrepesztik. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acél tartályban, kontrollált hőmérsékleten. Az erjesztés befejezése után a Branco néhány hónapig a finom seprőn tud harmonizálni.

Étel ajánlás a Mandriola de Lisboa Brancóhoz

Tapasztalja meg ezt a portugál fehérbort lehetőleg jól lehűtve, 8 - 10 °C-on, nagyszerű ételek kísérőjeként, de önállóan fogyasztva is élvezetes.

• További termékek a Mandriola de Lisboa