Ansela van de Caab - Muratie Estate

A Muratie Estate -ból származó Ansela van de Caab intenzív és sötét fekete -vörösben mutatja be magát, buja csokorával kibontakozik a sötét bogyók, különösen a fekete ribizli aromáival. Ezeket az osztályokat finom vanília, dohány és egy kis gyógynövények lekerekítik. Ez a Stellenboschból származó dél -afrikai vörösbor a gyümölcsös és pikáns lenyűgöző szimbiózis. Elegáns tanninjaival és friss savjával ez egy vörösbor, amely meghívja Önt, hogy élvezze. A Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Cabernet Franc. A bor szőlőjét mind a klasszikus nyitott fermentációs tartályokban elolvasták, préselték és erjesztették. A későbbi malolaktikus fermentációra a francia tölgyből származó hordókban került sor. Ezt a cuvée -t ezután további 6 hónapra eljuttatták a francia Eichen hordóba, hogy ideális házasságot érjenek el e szőlőfajtákkal.

Élelmezési ajánlás az Ansela Van de Caab számára a Muratie Estate -ból

Élvezze ezt a száraz vörösborot ünnepi ételekhez és intenzív húsételekhez. Muratie Estate

• John Platter - Bor Guide: 4,5 csillag (született 2014)

• További termékek a Muratie Estate