Reserve Collection Cabernet Sauvignon - Tokara

A Tokara Cabernet Sauvignon tartalék kollekciója egy csodálatos vörösboros cuvée, Cabernet Sauvignonból (92%), Merlot (4%) és Cabernet Franc (4%).

Ez a dél -afrikai vörösbor Ragyog az üvegben egy mély -dark gránátalma, rubin -red kiemeléssel. Az orrban a csodálatos jegyzetek kibontakoznak a sötét bogyók (különösen a szeder és a áfonya), a szárított gyógynövények, a kakaó és néhány eukaliptusz után. Az orr aromái széles textúrájú szájpadon is tükröződnek. A döntőt egy csodálatos vanília jegyzet kíséri a fa bővítés.

A Tokara tartalék kollekció vinifikációja Cabernet Sauvignon

A Simonsberg -hegység lábánál lévő szőlőültetvényekből a szőlő jön erre a vörösboros kúsére.

A szőlő elolvasása után az olvasást a borospince -hez vezetik. A MASH -t rozsdamentes acél tartályokban erjesztik, majd 22 hónapig a francia tölgyből barriques -ben bővítik.

Fear Ajánlás a Cabernet Sauvignon Tokara Reserve Collection számára

Ez a Dél-Afrikából származó száraz vörös bor remek menü a marhahús filé számára burgonya-értékesítő bélyegzővel, kitöltött padlizsán a sütőből vagy akár akár akár a sajt specialitásokhoz.

Díj a Tokara Cabernet Sauvignon tartalékgyűjteményért

• John Platter 4,5 csillag 2015 -re
• Tim Atkin: 96 pont 2015 -re
< Li> Veritas: Arany 2015 -re
• Vinous: 91 pont
• Robert Parker: 90 pont 2014 -re és 2015 -re

• További termékek a Tokara Wine Estate