Amica Sauvignon Blanc - Neil Ellis

Az Amica Sauvignon Blanc ragyogó, világos sárgászöld színével nyűgöz le. Illatában friss citrusos aromák, egres és egy csipetnyi egzotikus gyümölcs bontakozik ki. A finom, ásványos illat teszi teljessé a bukét. Kóstolva a bor precíz és élénk. Lédús gyümölcsjegyek harmonizálnak a frissítő savakkal, kiegyensúlyozott, hosszan tartó élményt nyújtva.

Az Amica Sauvignon Blanc – Neil Ellis vinifikációja

Az Amica Sauvignon Blanc szőlői gondosan kiválasztott ültetvényekről származnak. A szüret kézzel történik, hogy a legjobb fürtöket lehessen kiválogatni. A betakarítást követően a szőlőt kíméletesen préselik, majd irányított erjesztésnek vetik alá. Ez hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban történik. Az érlelés szintén acélban zajlik, hogy megőrizzék a bor frissességét és aromáit.

Étkezési ajánlás az Amica Sauvignon Blanc – Neil Ellis borhoz

Az Amica Sauvignon Blanc kiválóan illik a következőkhöz:

• 1. Tenger gyümölcsei
• 2. Grillezett hal
• 3. Citrusos öntettel készült saláták
• 4. Ázsiai konyha

Ezt a bort 8–10 °C-os szervírozási hőmérsékleten ajánlott fogyasztani. Az Amica Sauvignon Blanc tökéletes kísérő a baráti, társasági estékhez.

• További termékek a Neil Ellis