Alpaca Rosé Valle Central DO - Viña San Pedro Tarapacá

Az Alpaca Rosé Valle Central a Valle Central borrégióból a pohárban ragyogó rubinvörös színben mutatkozik be. Az Alpaca Rosé Valle Central első illatában eper és málna árnyalatai jelennek meg. A bouquet gyümölcsös komponenseihez további gyümölcsös-balzsamos jegyek társulnak.

A Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Rosé Valle Central kellemesen száraz ízű. 3,8 gramm maradékcukorral került palackozásra. Ez egy valódi minőségi bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és így ez a chilei bor a szárazsága ellenére is a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. Az ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A nyelven ez a kiegyensúlyozott rosébor rendkívül könnyed textúrájával tűnik fel. Jellegzetes gyümölcssavának köszönhetően az Alpaca Rosé Valle Central a szájpadláson lenyűgözően frissnek és élénknek hat. Ennek a fiatalos rosébornak a Valle Central régióból származó lecsengése végül szép utóízzel varázsol el.

A Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Rosé Valle Central vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott chilei rosébor Cabernet Sauvignon szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt követően a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba kerül.

Étkezési ajánlat a Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Rosé Valle Central mellé

Ez a chilei rosébor tökéletesen működik a legkülönfélébb ételek kísérőjeként, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Viña San Pedro Tarapacá