Chardonnay Mendoza - Alamos

Az alamos chardonnay a Mendoza argentin bornövelő régiójából összetett, szőlőfajta és harmonikus fehérbor.

Az üvegben ez a bor tiszta szalma sárga színben ragyog, zöld reflexekkel. Az orrban egy többrétegű csokor derül ki. Az ízek uralják a trópusi gyümölcsöket (különösen az ananászot), a citrusféléket, a gumiabroncsokat és a fehér virágok virágos tippeit - édes fűszerek, vanília és tippek kíséretében. A szájban ez az argentin fehérbor csodálatos savszerkezetgel meggyőzi, amely ezt a borot a gerincét és az éles textúrát adja. A kellemesen hosszú finálét egy kis citromhéj kíséri. A tengerszint felett feküdt. Ott két fordulóban manuálisan olvasnak. Ennek a fehérbornak 70% -a megy keresztül a malolaktikus erjedésen. A francia és az amerikai tölgyből származó hordókat 6-9 hónapos bővítésre használják. Ezt a fehérborot meghosszabbított élesztővel és a szokásos batonnage -vel bővítik.

Félelem a Chardonnay Alamos -ra

Élvezze ezt a száraz fehérbort Argentínától a lazacig, zenekar tésztával egy krémes spenót -szószban, grillezett pisztrángban vagy akár csirkemellben egy finom paprika szószban.

• További termékek a Alamos Winery