Torrontes Salta - Alamos

Az alamos torronte egy szőlőfajta, aromás és ropogós-fresh fehérbor az argentin bornövekvő Salta régióból.

Az üvegben ez a bor könnyű, tiszta szalma -sárga színben ragyog, csillogó reflexekkel. Az orr egy robbanásveszélyes aroma tűzijátékot élvez. Az intenzív aromákat lédús őszibarack, napsütéses citrusfélék, virágjegyek a jázmin virágok után és a friss fűszernövények típusú tipikus érintésével fedik fel. A szájban ez az argentin fehérbor ropogós textúrával meggyőzi, amely csodálatosan harmonizál az orr aromájával. A kiegyensúlyozott sav nagyon jól integrálódik a friss testbe, és kíséri a kellemesen hosszú visszhangzásba.

Az Alamos Torrontes vinációja

A bor Torrontes szőlője kézzel olvasható. Az olvasót azonnal elhozzák az Alamos borospincébe, és óvatosan megnyomják oda. A megnyomás után a must le kell vágni a sajtóból hidegen és frissen kitöltve. A fermentációs folyamat ezután szabályozott hőmérsékleten kezdődik rozsdamentes acél tartályokban. A tágulást az acéltartályban is végzik.

Félelem a Torrontes Alamos számára

Ez az argentin száraz fehér bor kiváló társ a friss tenger gyümölcseihez, grillezett halak citrommártásban vagy akár könnyű tészta ételek krémes szószban.

• További termékek a Alamos Winery