1685 Shiraz - Boschendal

A hatalmas 1685 -es Shiraz, a Boschendal -tól az üvegbe sűrű lila. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy sűrűségű és teljességet mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. Ez a boschendali vörösbor mindenféle eperfajtát, fekete ribizli, áfonya, szeder és árnyék moreleket tár fel. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a szőlőértény csodálatosan száraz, mivel a kicsi fa hordóban a kicsi fa hordóban tágul. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, mivel számíthat egy borra és a réteges borszegmensre. A nyelven ezt a hatalmas vörösborot rendkívül sűrű textúra jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt az 1685 -ös Shiraz lágy szájjal hüvelyes, anélkül, hogy a frissességre engedte volna. Az induláskor ez a parti régió bornövelő régiójának ez a fiatalos vörösbor végül jelentős hosszúságú. Ismét vannak tippek a fekete ribizli és a szilva. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjedés vége után az 1685 -es Shiraz 14 hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálódását. ° C élvezhető. Tökéletes, mint a póréhagyma leves társa, kábel uborka-mustard zöldségekkel vagy spenót gratin mandulával.

• További termékek a Boschendal