Weinmanufaktur Gelber Muskateller - Winzer Krems

A Winzer Krems pincészet Weinmanufaktur Gelber Muskateller könnyed fehérbora ragyogó aranysárgán csillog a pohárban. Ez a fajtatiszta osztrák bor a pohárban gyönyörűen kifejező bodzajegyeket mutat. Ehhez társulnak még árnyalatok a következőből: .

A Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller csodásan szárazként mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a fehérbor sohasem hat durvának vagy szikárnak, hanem kerek és selymes. A szájban ennek a könnyed fehérbornak a textúrája csodálatosan könnyű. Életteli gyümölcssavának köszönhetően a Weinmanufaktur Gelber Muskateller a szájpadláson üdén és élénken tárul fel. A lecsengésben ez a fiatalos fehérbor a niederösterreichi borvidékről végül jó hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a bodzára emlékeztető árnyalatok. Az utóízben továbbá a lösz- és agyagtalaj által uralt termőhelyek ásványos jegyei is csatlakoznak.

A Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller vinifikációja

Ez az elegáns osztrák fehérbor Gelber Muskateller szőlőfajtából készül. A szőlők optimális feltételek között növekednek Alsó-Ausztriában. A tőkék itt mélyen hatolnak gyökereikkel az agyagból és löszből álló talajba. Ennek az osztrák fehérbornak a szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, az optimális érettségi állapotban. A kézi szüret után a szőlő azonnal a présházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten acéltartályban erjesztik. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlás a Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskatellerhez

Ezt az osztrák fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyassza kísérőborként rukkolás pennéhez, citromos-chilis csirkéhez bulgurral vagy borjús-hagymás rakott ételhez.

• További termékek a Winzer Krems