Tokaji Late Harvest Fulop 0,375 l - Füleky

A tokaji hegyaljai Füleky Tokaji Late Harvest Fulop a megforgatott pohárban ragyogó, aranysárga színben tündököl. Ennek a desszertbornak a tokaji hegyaljai illatbukéja akác, mazsola és aszalt sárgabarack árnyalataival nyűgöz le. Ha tovább követjük az aromatikát, méz és mandula is társul hozzá.

A Tokaji Late Harvest Fulop joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és selymesnek, mivel csodálatosan édes ízprofilra készítették. A szájban ennek a kiegyensúlyozott desszertbornak a textúrája csodálatosan selymes, bársonyos, krémes és koncentrált. A lecsengésben ez a bor végül a Tokaj Hegyalja borvidékről szép hosszal kápráztat el. Ismét megjelennek az aszalt sárgabarackra és mazsolára emlékeztető jegyek. Az utóízben a lösztalaj uralta dűlők ásványos tónusai is társulnak hozzá.

A Füleky Tokaji Late Harvest Fulop vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott magyar desszertbor Furmint szőlőfajtából készül. A szőlők optimális körülmények között teremnek Tokaj Hegyalján. A tőkék gyökerei itt mélyen hatolnak a lösztalajba. A szüret után a szőlő gyorsan a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztést 6 hónapos érlelés követi tölgyfahordókban.

Fogyasztási javaslat a Füleky Tokaji Late Harvest Fulophoz

Ezt a magyar desszertbort legjobb enyhén behűtve, 11–13°C-on fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként kókusz-kefírkrémhez, pohárban tálalt banántrifle-hez vagy joghurtos mákos mousse-hoz.

• További termékek a Füleky