The Coppermine Road Cabernet Sauvignon - d'Arenberg

A D'Arenbergből származó Cabermine Road Cabernet Sauvignon még mindig kiváló, kiváló és szőlőfajta tiszta vörösbor az ausztrál bornövelő régió McLaren Vale -ból, Adelaide -ban.

Ennek a bornak egy mély lila lila van, lila kiemeléssel az üvegben. Az orrban a fekete ribizli levelek, ibolyák és szivardobozok klasszikus cabernet aromás a főző fűszerek és a mustárszemcsék érdekes utalásával bontakozik ki. A gyümölcsösség alsóbbrendű, amely tovább bővül az üvegben. A tanninok, amelyek kezdetben cédrusszerűnek tűnnek, rendkívüli kezdést készítenek a szájban. Egy lenyűgöző édeskömény megjegyzés kíséri a krétás tanninokat hosszú és tartós visszhangzás során.

A palack -tárolás során a bor egyre több harmóniát és összetett érzést szerez a csokoládé, a szarvasgomba, a szivar doboz és a föld. A figyelemre méltó szerkezet és mélység biztosítja, hogy a gyümölcs karakter kialakuljon. Arenberg A szőlő kis tételekben óvatosan szorongatta és nyitott erjesztőkhöz vezetett. Ezt a bort a fermentáció során a lábad dörömbölik. Ezután ezt a bort egy kosárba nyomják, és az erjesztési folyamat végén új és használt francia tölgyfa hordókban. Ezután ez a bor egy ideig a barriques -ben marad.

Szép és szűrés nélkül ez a vörös bor tele van a palackra.

Félelmetes ajánlás a D'Arenberg számára A Coppermine Road

Tálalja ezt a száraz vörös bort Ausztráliából párolt ételekhez és kacsa, sertés, marhahús és nyúl rongyokhoz. H2> A COPPERMINE út neve

A bor neve a Coppermine Road -ra nyúlik vissza, amely egy régi rézbányához vezet, amely párhuzamosan a szőlőültetvénygel.

• További termékek a d'Arenberg