4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Doppel Gold

Medaille

Veritas Awards

Aromák

szeder , Savanyú cseresznye , Pörkölt fa , Karamell és Vanília

🔥 A nyugati-foki Cederberg régió magas fekvésű palás lejtőiről származó Shiraz erőteljes karakterét mély, sötét gyümölcsösséggel és fűszeres finomsággal bontakoztatja ki

🌙 15 hónapig francia és amerikai tölgyfa kombinációjában érlelve ez a vörösbor intenzív kandalló melletti estékhez és érzékien hosszú téli éjszakákhoz hívogat

🍖 A Cederberg vörösborában a szaftos vadételek, az érlelt cheddar és az étcsokoládé egyszerre találkoznak pazar és elegáns módon, azonnal meghozva a kedvet egy újabb pohárhoz

Shiraz - Cederberg

Takaríts meg 5%-ot, vegyél 12-t!

Wenn Sie von diesem Produkt 12 Stück kaufen, erhalten Sie 1 davon kostenfrei.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Shiraz - Cederberg

Személyes!

Biztonságos
csomagolás!

Megbízható!

Menü schließen

További információ a következőkről Shiraz - Cederberg

A Cederberg déli részéről származó shiraz -a Cape South Coast -i Westkap -i Westkap régió egy komplex, kiváló és szenzációs vörösbor.

Ez a bor gazdag lila fényben ragyog. Az orrot az intenzív aroma ügyesen veszi. Az ízek feltárják magukat a vörös bogyós gyümölcsök, a eperfa és a cseresznye után. A fa tágulás hozzáadja az édes fűszereket és a vaníliát. Az intenzív bogyós gyümölcs szintén csodálatosan jelen van a szájban. A sűrű test ellenére a textúra csodálatosan szelíd. A finálé csodálatos hosszúságú, és már rámutat a fejlesztési potenciálra.

A Cederberg shiraz

vinációja a Cederberg szőlőültetvényben a Shiraz szőlő délkeleti helyzetben nő a palatartalmú padlókon. Az olvasást kizárólag kézzel hajtják végre.

Amikor a leolvasás megérkezik a Cederberg borospincéjébe, a zárt tartályokban lévő szőlőt 2 napig makálják. A MASH -t ezután legfeljebb 28 Celsius fokos fermentációval szabályozott hőmérsékleten. Ezt egy 14 napos héjfutás követi.

A fa táguláshoz közepes dry 225 liter hordót használnak. Ez a dél -afrikai bor összesen 15 hónapig fordul. Mind a francia, mind az amerikai tölgyet használják.

Fear Ajánlás a Shiraz Cederberg számára

Élvezze ezt a Dél -Afrikából származó száraz vörösborot a bonyolult vad ételekhez és a fiatal cheddarhoz vagy Greyerzerhez. De ez a bor öröm a finom, sötét keserű csokoládé számára is.

Díj a Cederberg Shirazért

John Platter: 4,5 csillag 2016 -ra
Veritas: Double Gold 2016 -ra
Tim Atkin: 93 pont 2016 -ra

További termékek a Cederberg

Kemény tények

4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Doppel Gold

Medaille

Veritas Awards

Terméktípus:

Bor

Bor kategória:

Vörösbor

Bor színe:

piros

Íz:

száraz

Aroma:

szeder , Pörkölt fa , Karamell , Savanyú cseresznye , Vanília

Szájpadlás/ textúra:

sűrű , bársonyos

Visszhang / befejezés:

hosszú

Alkalom és téma:

Tűzparti este , Meglepetés ínyencek , Romantikus vacsora , Karácsony , Téli bor

Szőlőfajták:

Shiraz

Ország:

Dél-Afrika

Növekvő régió:

Cape South Coast (ZA)

Alrégió:

Westkap (ZA)

Helyszín:

Cederberg

Talajok & Különleges rétegek:

Slate

Alkohol térfogatszázalékban:

14.5

Bor savtartalma g/l-ben:

5,9

Maradékcukor kb. g/l-ben:

3,7

Optimális tálalási hőmérséklet °C-ban:

15 - 18

Cuvée:

egyváltozatú

Bővítés:

kis fa

Befejező részletek:

amerikai tölgy , Barrique 225 l , francia tölgy

Érési idő mon.:

Tárolási kapacitás az évjárattól számított években:

Díjazások:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte , Veritas Awards - Doppel Gold

Betakarítási módszer:

Kézi betakarítás

Stílus:

komplex , Tengerentúli

Étel párosítás:

Desszertek , Sötét ételek , Könnyű és sós ételek

Megfelelő borospohár:

Bordeaux-i üveg

Palack mérete l-ben:

0,75

Palack design & Jellemzők:

Burgunderflasche , klasszikus

Zárás:

Parafa

Allergének és összetevők:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Forgalmazó:

CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland

PID:

70336-ZA-RW-SY-004-16.3