Sauvignon Blanc Steinmühle Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof

Az elegáns Sauvignon Blanc Steinmühle Burgenland pincészet, Kollwentz-Römerhof ragyog az üvegben élénk sárga színben. Ha a borospoharat forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez sem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ennek a fehérbornak az orra a Burgenland -i citromfű, narancssárga, grapefruit és mész aromájával. Ha tovább érezzük az aromát, akkor a mediterrán gyógynövényeket, a garrigue-t és a zöld paprikát adják hozzá. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül bársonyos és ropogós textúra jellemzi. A célban ez a Burgenland bornövelő régióból származó fehérbor végül szép hosszúságú. Ismét megmutatjuk a egres és a fehér ribizli tippeit. A visszhangzás során a homok által uralt ásványi anyagok ásványi osztályait adják hozzá. A Sorter bor, a Sauvignon Blanc Grape fajtából készült. A szőlő optimális körülmények között növekszik Burgenlandben. A szőlők gyökereit mélyen homokból ásják. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjedés befejezése után a Sauvignon Blanc Steinmühle Burgenland néhány hónapig kibővül az Oak Wood barriques-ban. Ez az osztrák, ha a legjobb, ha mérsékelten hűtött 11–13 ° C -on. Tökéletes, mint a spagetti társa, a joghurtos menti pesto, a spárga saláta quinoával vagy omletttel, lazac és édeskömény.

• További termékek a Kollwentz