4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Aromák

Akácfa , Mango , Stachelbeere és Zitrone

🍇 A Paul Cluver Sauvignon Blanc élénk frissességével és világos bodzabogyó és passiógyümölcs aromáival varázsol el.

🍽️ Tökéletes aperitifként vagy könnyű ételekhez nyáron. Csodálatosan harmonizál az erős halételekkel és sajt tálakkal a hűvösebb hónapokban is.

🌍 Ez a kifinomult fehérbor elegáns stílusokat ötvöz a Loire-ból és Marlborough-ból, és megtestesíti Paul Cluver terroir-ját.

Sauvignon Blanc - Paul Cluver

A termék csak a 3 készletben kapható.

Személyes!

Biztonságos
csomagolás!

Megbízható!

Menü schließen

További információ a következőkről Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Paul Cluver Sauvignon Blanc-ja tiszta, világos, enyhén zöldes színben mutatkozik meg. Illatában friss és tiszta bodzabogyó-, egres-, marakujás és fekete ribizlis aromák érezhetők. Ezek az aromák a szájban is visszaköszönnek, ahol a bor szép krémes állagot és mineralitást mutat. Összességében egy élénk fehérbor, amely stílusát tekintve a Loire és Marlborough között helyezhető el.

Paul Cluver Sauvignon Blanc vinifikációja

Rövid hidegáztatás az aromák kinyerése és a savak csökkentése érdekében. A „free run” erjesztése (a Sémillon-szőlő egy részét használt fahordókban erjesztik). 5 hónapos érlelés finomseprőn.

Étkezési ajánlás Paul Cluver Sauvignon Blanc-hoz

Ajánljuk aperitifként, salátákhoz és könnyű húsételekhez nyáron, valamint karakteres halételekhez és sajttálakhoz ősszel és télen.

További termékek a Paul Cluver

Kemény tények

4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Terméktípus:

Bor

Bor kategória:

Fehérbor

Bor színe:

fehér

Íz:

száraz

Aroma:

Akácfa , Mango , Stachelbeere , Zitrone

Szájpadlás/ textúra:

krémes

Visszhang / befejezés:

hosszú

Alkalom és téma:

Balkonbor (terasz is működik!) , Barbecue party , Piknik , Nyári bor

Szőlőfajták:

Sauvignon Blanc , Semillon

Ország:

Dél-Afrika

Növekvő régió:

Cape South Coast (ZA)

Alkohol térfogatszázalékban:

13.5

Bor savtartalma g/l-ben:

6,8

Maradékcukor kb. g/l-ben:

3,4

Optimális tálalási hőmérséklet °C-ban:

8 - 10

Cuvée:

Szőlőfajta cuvée

Bővítés:

Rozsdamentes acél tartály , Nagy fa

Befejező részletek:

Rozsdamentes acél tartály , francia tölgy

Érési idő mon.:

Tárolási kapacitás az évjárattól számított években:

Minőségi osztályozás és minősítések:

W.O. Wine of Origin

Díjazások:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 91 Punkte

Stílus:

klasszikus , Tengerentúli

Étel párosítás:

Könnyű és sós ételek , Világos színű és világos ételek , Würzig-pikante Speisen

Megfelelő borospohár:

Fehér borospohár

Palack mérete l-ben:

0,75

Palack design & Jellemzők:

Burgunderflasche , klasszikus

Zárás:

Twist lock (Stelvin)

Allergének és összetevők:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Forgalmazó:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-WW-SB-001-11.4

További információ a következőkről Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Paul Cluver Sauvignon Blanc vinifikációja

Étkezési ajánlás Paul Cluver Sauvignon Blanc-hoz

Kemény tények

További Fehérbor mint Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Ha szereted a Sauvignon Blanc - Paul Cluver, szeretni fogod: