Pinot Noir Reserve - Villa Maria

A Villa Maria erőteljes pinot noir -tartaléka sűrű, fényvörös színű üvegbe fut. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő erős templom ablakai mutatnak. A Pinot Noir tartalék első orra a szeder, az ibolya és a savanyú cseresznye árnyalatait mutatja. A csokor gyümölcsös részeit a hordó eltávolításának fokozatával adják hozzá, mint még több gyümölcsös-balm. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor, a legjobb bor területén. A szájban a textúra csodálatosan selymes és szoros. A célban ez az új -zélandi South Island bornövelő régióból származó vörösbor végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét tippek a savanyú cseresznyre és az ibolyákra.

A Pinot Noir Reserve vinifikációja Villa Maria által

Az új -zélandi erőteljes Pinot Noir -tartalék egy tiszta boros bor, amelyet a Pinot Noir szőlőfajtákból készítenek. Az optimális érettség idején a pinot noir -tartalék szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el, anélkül, hogy a bruttó és alig szelektív teljesen betakarított segítség nélkül. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba húzzák.

Fear Ajánlás a Villa Maria Pinot Noir Reserve -hez

A legjobb, ha ezt az Új -Zélandból származó vörös bort 15-18 ° C -on megtapasztaljuk, mint a csicseriborsó curry társa, párolt csirke Vörösbor vagy kacsa mellcukor hüvely.

• További termékek a Villa Maria Estates