Obikwa Moscato - OBiKWA Winery

Az Obikwa Obikwa Moscato egy első osztályú fehérbor, amely a forgatott pohárba kerül. Csodálatosan ragyogó, platinasárga színt kínál. Az orrban ez a fehérbor különféle körtéket, licsit, citromot és rózsát mutat. Mintha ez nem lenne elég lenyűgöző, további ízek, mint a lime és a szerecsendió is társulnak hozzá.

Az Obikwa Moscato joggal nevezhető rendkívül gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kellemesen édes ízprofilal készült. Élénk gyümölcssavasságának köszönhetően az Obikwa Moscato a szájban csodásan friss és élénk. A bor végén a nyugat-kapi bor végül gyönyörű hosszúsággal kápráztat el. Újra megjelennek a körte és a citrom árnyalatai.

Az Obikwa Obikwa Moscato vinifikálása

Ez az elegáns dél-afrikai fehérbor a Moscatel szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő gyorsan a présházba kerül. Itt válogatják és óvatosan megrepesztik. Ezt követi a kontrollált hőmérsékleten zajló erjesztés az rozsdamentes acél tartályban. A vinifikációt követően néhány hónap érlelés következik a finomseprőn, mielőtt a bor végül palackozásra kerül.

Ételajánlás az Obikwa Obikwa Moscatohoz

Ez a dél-afrikai fehérbor a legjobban mérsékelten hűtve, 11 - 13 °C-on élvezhető. Tökéletes kísérője számos nagyszerű ételnek, de önállóan is igazi élvezet.

• További termékek a OBiKWA Winery