Limited Selection Sauvignon Blanc - Montes

Az elegáns, korlátozott választás Sauvignon Blanc Montes fényes fénysárga fényében ragyog az üvegbe. A chilei borok sokfélesége feltárja a grapefruit, a mész, a pomelo és a citrom fű jegyzeteit az üvegben. Ehhez hozzáadják a napfényes kőzet és az erdő padlójának tippeit.

Ez a chilei bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a chilene természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell sok cukor. Ez a ropogós fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. Az Aconcagua bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja, pontosabban a Valle de San Antonio -ból, végül jelentős visszhangzással meggyőzi. A szőlőfajtára összpontosít, nevezetesen a Sauvignon Blanc -re. Csak az első osztályú szőlőanyagot gyűjtötték be ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott tiszta borhoz a Montes -től. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A vége után a Sauvignon Blanc korlátozott szelekciója néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. Fehérbor chile-ből, jól lehűtve 8-10 ° C-on, mint a WOK zöldségek társával, omlett lazac és édeskömény vagy kókuszdió-lime-hal curry.

• További termékek a Montes