Monte Velho Tinto 1,5l Magnum - Esporão

A Monte Velho Tinto 1,5l Magnum az Esporãótól mély rubinszínű színével mutatkozik be, ami máris a bor intenzitására utal. Az orrban vonzó aromák bontakoznak ki érett bogyós gyümölcsökkel, mint sötét cseresznye és szeder, finom fűszernuanszokkal és szubtilis ásványossággal kiegészítve. A szájban a Monte Velho Tinto kerek és telt ízével, a gyümölcs és a lágy tanninok harmonikus egyensúlyával mutatkozik be. A jól integrált sav frissességet és élénkséget kölcsönöz ennek a bornak, míg a hosszan tartó lecsengés elegáns fűszerezettséggel lelkesít.

A Monte Velho Tinto vinifikálása az Esporãótól

A Monte Velho Tinto szőlőit a portugál Alentejo régió napfényes szőlőskertjeiben termesztik. Itt a szőlőtőkék az optimális éghajlat előnyeit élvezik, amely ideális körülményeket biztosít a szőlő növekedéséhez. A szüret kézi munkával történik, hogy gondos választást biztosítson a legjobb és legérettebb gyümölcsökből.

A vinifikálás modern borászatokban történik, a legnagyobb gondossággal. A kíméletes prések után kontrollált erjesztés zajlik, majd a Monte Velho Tinto kiváló minőségű fában érlelődik, ami plusz karaktert és komplexitást kölcsönöz neki. Az élesztőn való érlelés emellett finom textúrát és teltebb ízt biztosít.

Étkezési ajánlás a Monte Velho Tinto-hoz az Esporãótól

A Monte Velho Tinto sokféle étkezést kiválóan kísér. Tökéletesen harmonizál a laktató húsételekkel, mint például a párolt marha vagy bárány, valamint fűszeres pörköltekkel és gazdag szószokkal készült tésztákkal. Grillezett zöldségekkel vagy érett sajtok válogatásával párosítva is megmutatja erejét ez a bor. Élvezze körülbelül 16-18 Celsius fokos hőmérsékleten, hogy az aromák teljes mértékben érvényesüljenek. Tökéletes baráti estékre vagy különleges alkalmakra, a Monte Velho Tinto 1,5l Magnum az Esporãótól kötelező minden borrajongónak!

• További termékek a Esporão