Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald

A Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald ragyogó, világossárga színével és zöldes reflexeivel tűnik ki, amelyek már első pillantásra a bor frissességét ígérik. Illatában érett zöld almák, citrusfélék és egy csipetnyi fehér virág hívogató aromái bontakoznak ki, amelyek tökéletesen érvényre juttatják a szőlőfajta jellegzetes karakterét. A szájban ez a Veltliner élénk frissességgel és elegáns, minerális jegyekkel mutatkozik meg, amelyek csodálatos tisztaságot kölcsönöznek neki. A harmonikus íz, amelyet a gyümölcs és a sav közötti finom egyensúly határoz meg, hosszan tartó, frissítő lecsengést hagy maga után, és ezzel ennek a bornak a fogyasztását különleges élménnyé teszi.

A Luft & Liebe Grüner Veltliner – Diwald borkészítése

A Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald szőlői a legjobb dűlőkben teremnek, ahol a napfényből és a vidék egyedülálló terroirjából egyaránt profitálnak. A teljesen beérett szőlő gondos és kíméletes szürete kézzel történik, hogy a legjobb fürtöket válasszák ki. A szüret után a szőlőt kíméletesen préselik, majd ellenőrzött erjesztés követi rozsdamentes acéltartályokban, amelyek megőrzik a gyümölcsös aromákat. A bor érlelése szintén acéltartályokban történik, ami kiemeli a Zöld Veltelini friss és gyümölcsös karakterét, s egyúttal elegáns szerkezetet ad neki. Ez a különleges borkészítési mód teszi a Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald bort a fajtája kiemelkedő képviselőjévé.

Ételtipp a Luft & Liebe Grüner Veltliner – Diwald borhoz

A Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald ideális kísérője számos fogásnak, így szinte nélkülözhetetlen borrá válik minden ínyenc számára. Különösen jól illik könnyű előételekhez, friss salátákhoz és halételekhez. Kóstolja meg sült fogashoz, amely lágy textúrájával tökéletesen harmonizál a Veltliner élénk frissességével. Az ázsiai ételek, például thai curry vagy sushi mellé is kiváló választás, mivel ropogós savai és gyümölcsös aromái remekül kiegészítik ezeket a fogásokat. Fogyassza jól behűtve, és hagyja, hogy sokoldalúsága és eleganciája elbűvölje!

• További termékek a Diwald