Louis Mel Sauvignon Blanc - Wente Vineyards

A kaliforniai szőlőtermesztési régióból származó Louis Mel Sauvignon Blanc az üvegben fényes fénysárga színben mutatja be magát. A Louis Mel Sauvignon Blanc első orra citromos füvet, citromot és pampulát mutat be. A mediterrán gyógynövények, a boróka és a Lovage a csokor gyümölcsös részeihez kapcsolódnak. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bortól. Ez a ropogós fehérbor a szájban mutatkozik meg. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő Louis Mel Sauvignon Blanc kivételesen friss és élénk. A kaliforniai bornövelő régióból származó fehérbor fináléja végül jó visszhangzással meggyőzi. Az indulást az agyag és a kavics által uralt ásványi tippek is kísérik. az egyik Cuvée, amelyet a Gewürztraminer, a Sauvignon Blanc és a Semillon szőlőfajtákból vináltak. Kaliforniában azok a szőlő, amelyek a bor szőlőjét hozják, padlón és kavicson nőnek. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a Louis Mel Sauvignon Blanc néhány hónapig folytathatja a harmonizálódást. Az USA ideális esetben 8-10 ° C-on lehűlhet, mint kísérő bor a sütőtök-rakotthoz, a WOK zöldségeket halakkal vagy sült pisztránggal gyömbér izzóval.

• További termékek a Wente Vineyards