Km.0 Tannat Gran Reserva - Bodega Familia Irurtia

Az üvegben a KM.0 tannat gran reserva sűrű lila színű a Bodega Familia Irurtia -tól. Ha kissé ferde tartja az üveget, akkor a szín átmenete a granetrot felé látható ennek a hordóban rántott bor szélén. Ha az üveget forgatja, ez a vörösbor nagy sűrűségű és teljességet mutat, amely az üveg szélén lévő erős templom ablakaiban jelenik meg. Ez a Bodega Familia Irurtia vörösbor mindenféle szilva múzeumot és fekete ribizli az orrát. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a kis fa hordóban a tágulást más ízekhez, például pirított fához és vaníliahoz adják. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, mivel számíthat egy borra és a réteges borszegmensre. Ez a húsos vörösbor erőteljes és összetett a szájban. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő km 0 tannat gran reserva csodálatosan friss és élénk. A kolonikai bornövelő régióból származó, pontosabban a Carmelo -ból származó jól képzett vörösbor fináléja végül rendkívüli visszhangzással inspirál. Az indulást a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a mészkő dominál. A gyarmati szőlő a tannat szőlőfajtából származik. A kolóniában a szőlők nőnek, hogy a bor szőlőt előállítsák a mészkőből készült padlón. A közeli folyó gumiabroncsok moderáló hatása miatt a borosok lassabban és aromás bonyolultabbá alakulnak. Az Uruguayi vörösbor szőlőjét, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. Néhány hónapig a szőlősítés a finom élesztőn ér a finom élesztőn, mielőtt a borot végül palackokba töltik. Ezt az Uruguayi vörösborot a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, burgonya serpenyővel, lazactal, tőkehal, uborka-mustard zöldségekkel vagy póréhagyma levessel.

• További termékek a Bodega Familia Irurtia