Gelber Muskateller Südsteiermark DAC - Polz

A Polz Gelber Muscateller South Styria -val az első osztályú fehérbor jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan ragyogó, aranysárga színt mutat. Ez a tiszta osztrák bor egy csodálatosan kifejező, őszibarack, sárgabarack, szőlőskert és nektarinok üvegében mutat be. Ehhez hozzáadódik a mézeskalács fűszer, a fahéj és a keleti fűszerek tippei. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, mivel elvárhatja a magas színvonalú borágazatban található bort. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan világos a szájban. A sztiria boros régióból származó fiatalos Weißwein fináléja, pontosabban a dél -styria -ból, végül meggyőzi a jó Nachhall -ot. > Az Ausztriából származó Dél -Styria DAC elegáns sárga szerecsendiója tiszta bor, amely a sárga szerecsendió szőlőfajtákból készül. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor befejezése után a sárga muskateller dél -styria dac gondosan harmonizálódik. lehűtve 5 - 7 ° C -on. Tökéletes, mint egy kísérő bor a kőcsípés filé számára, japán módon, zöldség julienne -vel, fűszeres étkező gesztenye vagy hagymaköves tortával.

• További termékek a Weingut Polz