Dry White 0,375 l - Niepoort

A pohárban ez a Niepoort portói aromákat tár fel, amelyeket dió, mogyoró és mandula egészít ki. A Niepoort Dry White kellemesen száraz élményt nyújt a bor kedvelőjének. Ez a portói soha nem hat nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb árkategóriájú bortól esetleg várnánk. A karakteres Niepoort Dry White a nyelven rendkívül gyümölcsös ízvilágot mutat, ami természetesen maradékcukros profiljának is köszönhető. Mérsékelt gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a Dry White tetszetős, simogató szájérzettel kényeztet, anélkül, hogy a frissességről lemondana. Ennek a Douro & Porto régióból származó erősített bornak a finise végül szép lecsengéssel nyűgöz le. A lecsengést továbbá a pala uralta talaj ásványos jegyei kísérik.

A Niepoort Dry White vinifikációja

A karakteres, portugál Dry White egy cuvée, amelyet Arinto, Códega, Gouveio és Rabigato szőlőfajtákból készítenek. Douro & Porto területén a tőkék palás talajon nőnek, ezek adják e bor szőlőjét. Amikor tökéletesen beértek, a Dry White alapjául szolgáló szőlőt kizárólag kézzel szüretelik, durva, alig szelektáló szüretelőgépek segítsége nélkül.

Ételfelajánlás a Niepoort Dry White mellé

Ez a portugál erősített bor tökéletesen illik kísérőborként kókusz-kefir-krémhez, pohárban tálalt banános trifle-höz vagy őszibarack-maracuja desszerthez.

• További termékek a Niepoort