Chardonnay Columbia Valley - Chateau Ste. Michelle

A hordóban épített Chardonnay Columbia -völgyet a washingtoni szőlőművelés régiójából egy vastag aranysárga pohárban látják. Az amerikai borok sokfélesége csodálatosan kifejező jegyzeteket derít fel a rózsaszín grapefruit, a nashi-birne, a citrom és a grapefruit egy pohárban. Ehhez hozzáadódik a többi gyümölcs függeléke.

A Chateau Ste. Michelle Chardonnay Columbia -völgy elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba 2,8 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja a magas színvonalú borágazatban található boroktól, ez az észak -amerikai természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A szájban a textúra csodálatosan könnyű. Élénk gyümölcssav miatt a szájban lévő Chardonnay Columbia -völgy lenyűgözően friss és élénk. Az induláskor ez a washingtoni bornövelő régió fiatalos fehérbor végül jó hosszúságú inspirál. Ismét megmutatjuk a Kumquat és a citrom tippeit. A visszhangzás során a vulkáni kő és a homok által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Michelle

Ezt az Egyesült Államokból származó hatalmas fehérborot a Chardonnay szőlőfajtából vesszük. A szőlő Washingtonban növekszik optimális körülmények között. A szőlők gyökereit mélyen agyagból, homokból és vulkáni kőből ásják a padlóba. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. Michelle

A legjobb, ha ezt a fehér bort az USA-ból 8-10 ° C-on élvezem, mint a burgonya serpenyő társát lazacos, spenót gratin mandula vagy káposzta roulades.

• További termékek a Chateau Ste. Michelle