Col Solare Cabernet Sauvignon - Marchesi Antinori

A Solare Col -ból származó erős Cabernet Sauvignon sűrű lila áramlással áramlik az üvegbe. A szélén ez az amerikai piros átmenetet is mutat a Poma -ra. Ha a borospohárban levegőt ad neki, ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. Ennek a vörösbornak az orra, amely a washingtoni, fekete ribizli, mazsola, szárított gyümölcs és áfonya aromájával vonzza. Gyümölcse által fokozott fajok ezt a bort olyan különlegessé teszik. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor ikon borszegmensét. Ez a sűrű vörösbor erőteljes és összetett a szájban. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő Cabernet Sauvignon kivételesen friss és élénk. Az induláskor ez a nagyon elviselhető ember a washingtoni bornövelő régióból végül kivételes hosszúságú. Vannak ismét tippek a szederre és a gyümölcskenyérre. Cabernet Sauvignon. Az olvasás után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjedés befejezése után a Cabernet Sauvignon hordóban kibővül a francia tölgyből 22 hónapig. 15-18 ° C -on edzett Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz póréhagyma tortillával, tök rakott vagy póréhagyma levessel. A bort a Solare Col -tól is előállíthatják, és a 90 ponton túli díjakat és a felső minősítéseket is kidolgozhatják. Ez részletesen a 2016 -os évre

• James Suckling - 96 pont

• További termékek a Marchesi Antinori