Unísono Blend - Familia Innocenti

A Familia Innocenti erőteljes Unímsono keveréke sűrű lilával ragyog az üvegben. A szélén van egy szín átmenet a poma felé. Ha némi levegőt ad neki a borospohárban, ez a vörös bor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. Az orr bemutatja ezt a családot az Innocenti vörösbor mindenféle málna, szilva és fekete ribizli. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a kis fa hordóban a tágulást más aromákhoz adják, például az eukaliptusz, a csokoládé és a fekete cseresznye. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor, a legjobb bor területén. Ezt az erőteljes vörösbort egy rendkívül bársonyos textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Unílo -keverék bársonyos érzéssel hízelkedik a szájban anélkül, hogy egyidejűleg frissességbe kerülne. A célban ez a bornövekedési régió érett bor kivételes hosszúságú Valle de Uco -t örömmel látja el. Ismét vannak tippek a szilva és a fekete ribizli. A visszhangzás során a homokkő és a mészkő által dominált talajok ásványi osztályait adják hozzá. A Cabernet Franc -ből, a Cabernet Sauvignonból és a Malbecből. A szőlő optimális körülmények között nő a Valle de UCO -ban. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és homokkőből ásják. Ha tökéletesen érett vagy, akkor az UNÍSONO Keverék szőlőjét stresszes és kevésbé szelektíven betakarítás nélkül kézzel betakarítják. Olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A szőlősítés 18 hónap alatt érett éréshez csatlakozik Barrique -ban a francia tölgyből. C élvezik. Tökéletesen illeszkedik egy társként, pesto, sütőtök rakott vagy spinachgratin mandulával.

• További termékek a Familia Innocenti