Tinto Familia Crianza - Bodegas y Viñedos Leza García

Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García-tól gazdag gránátalma színben jelenik meg, lila reflexekkel, melyek azonnal megragadják a figyelmet. A boszorkányság intenzív aromákat tár fel érett fekete cseresznyéből és lédús feketeribizliből. Finom vaníliás és pörköltszagok az oregonszárított tölgyfa érlelésből elegáns mélységet kölcsönöznek az illatnak. Az aromatikus kompozíciót egy csipetnyi fűszeres tabák és egy diszkrét pörkölős kávé árnyéka egészíti ki, melyek összetett és csábító aromákat adnak a bornak. A szájban a Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García-tól kiegyensúlyozott szerkezetet mutat, lágy tanninokat és élénk savakat, melyek frissességet és izgalmat keltenek. A ízprofil gazdag gyümölcsöstel bíró, finom ásványossággal párosulva. A hosszú, harmonikus lecsengés lezárja az élményt, és lehetővé teszi az ital kedvelője számára, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a Crianza-ból egészen az utolsó kortyig.

A Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García szőlőfeldolgozása

A szőlő művelése gondosan kiválasztott telepeken történik, amelyek optimális feltételeket biztosítanak a fajtáknak. Egy enyhe kontinentális éghajlat, meleg napokkal és hűvös éjszakákkal, ideálissá teszi az érési egyensúlyt. A szüretet kézzel végzik, hogy csak a legjobb szemeket válogassák ki. A szüretet követően a szemeket finoman eltávolítják, majd kontrollált erjesztés alá vetik. Az alkoholos erjesztés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban történik, hogy megőrizzék a gyümölcsös aromákat. Ezt követően a bor legalább 12 hónapot érleli amerikai és francia tölgyfahordókban. Ezek adnak karakteres vaníliás és pörköltes aromákat a Crianza-nak, és optimálisan integrálják a tanninokat a szájban érzett élménybe. Egy további palackérés ad a bornak szükséges harmóniát és komplexitást, mielőtt eléri az értékesítést.

Ajánlott ételek a Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García-tól

A Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García-tól teljes mértékben kibontakozik pikáns ételeknél és kifejezetten ízletes konyhák mellett. Kiválóan illik az alábbiakhoz:

1. Sült marhahúshoz, például szaftos steakhez vagy marhafiléhez
4. Fűszeres bárányhúshoz gyógynövénykéregben

Különösen ajánlunk egy spanyol receptet, például rozmaringos és fokhagymás báránycomb sütőben. A bor lágy tanninjai és fűszeres tölgyes jegyei tökéletesen kiegészítik a hús aromáját. A paradicsomos ételek, mint például egy klasszikus paella vagy marhapörkölt, szintén kiválóan összeillenek ezzel a spanyol borral. Kisebb társaságban a Tinto Familia Crianza a Bodegas y Viñedos Leza García-tól ideális, és elcsábítja gazdagságával és eleganciájával.

• További termékek a Bodegas y Viñedos Leza García