The Dry Land Collection Rossouw's Heritage - Perdeberg Cellar

A The Dry Land Collection Rossouw's Heritage mély rubinvörös színével győzi meg a borkedvelőket. Sötét bogyós gyümölcsök, szilva és egy csipetnyi fűszer aromái varázsolnak csodálatos bukét. A szájban harmonikus egyensúly bontakozik ki bársonyos tanninokkal. Az elegáns szerkezet és a finom savak hosszan tartó élvezeti érzetet biztosítanak.

A The Dry Land Collection Rossouw's Heritage vinifikációja

A szőlő a Perdeberg-vidék gondosan kiválasztott dűlőiből származik. Itt profitál a meleg napfényből és a frissítő éjszakákból. A szüret kézzel történik, hogy csak a legjobb fürtöket válogassák ki.

A szüret után a szőlőt kíméletesen bogyózzák és préselik. Az erjedés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban zajlik. Ezt követően a bor 12 hónapig francia tölgyfahordókban érlelődik, ami finom fahordós aromákkal gazdagítja a bukéját.

Étkezési ajánlat a The Dry Land Collection Rossouw's Heritage borhoz

Élvezze a The Dry Land Collection Rossouw's Heritage bort a következő ételekhez:

• 1. Fűszerkéregben sült marhafilé
• 2. Rozmaringos bárányborda
• 3. Tészták markáns paradicsomszósszal
• 4. Érlelt sajtfélék

Az aromák összhangja tökéletesen illik a tartalmas fogásokhoz, és felejthetetlen ízélményt nyújt. Kóstolja meg a The Dry Land Collection Rossouw's Heritage bort, és hagyja, hogy elvarázsolja!

• További termékek a Perdeberg Cellar