Sankt Laurent - Glatzer

A Glatzer Sankt Laurent -nal az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, könnyű színű színt mutat be. Az orr feltárja ezt a kopasz vörösbort mindenféle áfonya, árnyékmorék, szeder, szilva és fekete cseresznye. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a vanília, a fekete tea és a mézeskalács fűszert hozzáadják a kis fa hordóban történő bővítés. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az osztrák a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aromának nem feltétlenül kell maradványcukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott vörösborot rendkívül húsos textúra jellemzi. Az induláskor ez az alsó Ausztria bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor végül jelentős hosszúságú. Ismét fellebbeznek a fekete cseresznye és a szilva. A visszhangzás során az agyag és a homok által dominált ásványi ásványi osztályok hozzáadódnak. Laurent. Csak az olvasás legjobb leolvasását gyűjtötték be a Glatzerből származó rendkívül kiegyensúlyozott tiszta bor számára. A szőlő optimális körülmények között növekszik Alsó -Ausztriában. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba és a homokpadlóba ásják. Az ausztriából származó vörösbor szőlőjét, amikor tökéletesen érettek, kizárólag kézzel betakarítják. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. Az erjesztés magában foglalja a 12 hónapos érettséget Barrique -ban tölgyből. Kísérő bor a párolt csirke vörösborban, rakéta penne vagy citrom chili csirke bulgurral.

• További termékek a Weingut Glatzer