Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates

Az üvegben a Sileni Estates -i Sauvignon Blanc pince -szelekciós fényes, világos sárga színű. Az üvegben a Sileni Estate citrom, mangó és egres ízeiből származó fehérbor, amelyet a zöld fű kiegészít. A Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc csodálatosan szárazon mutatja be magát a bor szeretőjének. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan ropogós. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Sauvignon Blanc pince szelekció fantasztikusan friss és él. Az új -zélandi bornövelő régióból származó fehérbor fináléja, pontosabban Marlborough -ból, végül jelentős visszhangzással lenyűgöz.

A pince szelekciós Sauvignon Blanc Sileni Estates általi Vinifikációja

Az Új -Zélandból származó kiegyensúlyozott fehérbor a Sauvignon Blanc szőlőfajtából készül. Az új -zélandi fehérbor bogyóit kizárólag kézzel betakarítják, miután az optimális érettség biztosítása volt. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Sauvignon Blanc pince szelekciója néhány hónapig folytathatja a finom élesztőt.

Élelmiszer -ajánlás a Sileni Estates pincére Sauvignon Blanc

Az új -zélandi fehérborot a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik a kókuszdió-lime-horgász curryhez, sült pisztránghoz gyömbér körte vagy zöldség saláta vörös ággyal.

• További termékek a Sileni Estates