Reserva - Imperial

Reserva - Imperial ötvözi a nemes vörösborok klasszikus jellemzőit a tökéletes harmóniában. Ez a bor egy mély, rubinszínnel rendelkezik, amely a kiválasztott szőlőfajták intenzitását tükrözi. Az aroma azonnal nagy komplexitást áraszt; érett cseresznye, fekete ribizli és szilva jegyei emelkednek fel az orrban. Finom vaníliás, fahéjas és egy csipet tölgyes árnyalatok ízletesen egészítik ki a bukét. A szájpadláson ez az exkluzív bor valódi erejét mutatja meg. Egy kerek test jól integrált tanninokkal és enyhe savval egyensúlyban lévő ízélményt nyújt. A gyümölcsös árnyalatok harmóniában van egy finom, fűszeres lecsengéssel, amely hosszan elnyúlik és felébreszti a vágyat a következő korty után.

A Reserva - Imperial vinifikációja az Imperial-tól

A vinifikálás művészete a szőlőültetvényeken kezdődik, ahol a Reserva - Imperial szőlői ideális körülmények között fejlődnek. A szőlővesszők egy optimális mikroklímában növekednek, amely napos napokkal és hűvös éjszakákkal van meghatározva. Ezek a klimatikus körülmények elősegítik az aromák képződését és a szőlő megfelelő érettségét.

1. A szüret gondosan, kézzel történik. Csak a legjobb szőlők kerülnek a vinifikációba.

2. A szüret után a szőlőt a présházba szállítják. Ott óvatosan kifacsarják, és a must hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban erjed.

3. Az erjesztés szigorú ellenőrzés mellett történik, hogy megőrizzék a gyümölcsaromákat. Az erjesztési idő döntő szerepet játszik az ízjegyek fejlődésében.

4. Az erjedés után a bor hónapokig érlelődik francia tölgyfahordókban. Ez a fajta érlelés további komplexitást és mélységet ad a Reserva - Imperial-nak, míg a tanninok harmonikusan lágyabbá válnak.

5. Végül a bort gondosan palackozzák, és időt kap az érlelésre a palackban, hogy kibővítse teljes aromapaletáját.

Ajánlott ételek a Reserva - Imperial-hoz az Imperial-tól

A Reserva - Imperial tökéletes kísérője a kulináris csúcsélményeknek. Ehhez a vörösborhoz különösen jól illeszkednek a következő ételek:

• Grillezett bárány fűszeres zöldfűszer fedéssel
• Marhahúsfilé, vörösborral csökkentett szósszal tálalva
• Főtt tészták erőteljes bolognai szósszal
• Pörkölt ételek, amelyeket gyökérzöldségekkel és erőteljes szósszal ízesítenek

Az ízletes élmény érdekében próbáljon ki érlelt sajtokat, mint a Manchego vagy a Parmigiano Reggiano. Ezek csodálatosan harmonizálnak a bor gyümölcsös és fűszeres jegyeivel, és kiemelik a legjobb tulajdonságait. Élvezze a Reserva - Imperial-t baráti társaságban vagy egy ünnepi vacsorán. Ez lesz a következő borestje csúcspontja, és fantasztikusan kombinálható különböző ételekkel.

• További termékek a Imperial