Pleno Rosado halbtrocken - Bodegas Agronavarra

A Pleno Rosado félszáraz a Bodegas Agronavarra-tól ragyogó lazacszínű, mely finomság és elegancia árnyalatával kápráztat el. A csillogó szín friss lendületet ígér, és csábító ízélményre hívogat. Az illatkompozícióban intenzív aromák bontakoznak ki lédús eperből és érett málnaiból, kiegészítve finom csipetnyi vadcseresznyével és halvány virágos tónusokkal, mint rózsa és viola. Ezt az játékos aromát könnyű fűszeres jegyek és egy csipetnyi citrusfélék, például grapefruit és lime tökéletesen egészítik ki.

A bor ízében harmónikus egyensúlyt mutat a friss gyümölcs- és a kellemes maradékcukor között. A finom ásványosság, melyet élénk savrendszerével társít, tartós frissességet és sima szájérzetet kölcsönöz a Pleno Rosado félszáraz a Bodegas Agronavarra-tól. Az ízvilágban összefonódnak a vörös bogyós gyümölcsök, a narancs és egy könnyű mandulás jegy, mely frissítő, ugyanakkor kiegyensúlyozott profilba fűzi össze az összetevőket. A végkifejlet enyhe gyümölcsös édességgel zárul, elegánsan finomítva, így ez a félszáraz rosé sokféle alkalom ideális kísérője.

A Pleno Rosado félszáraz szőlészeti feldolgozása a Bodegas Agronavarra-tól

A Pleno Rosado félszáraz a Bodegas Agronavarra-tól szőlői gondosan ápolt területekről származnak, ahol kiváló vízháztartású talajokon nőnek. Ezek a régiók mérsékelt klímájúak, meleg napokkal és hűvös éjszakákkal, amelyek ideálisak a szőlő lassú éréséhez. A termelés fenntartható módszerek figyelembevételével történik, melyek a minőséget és a terroiret egyaránt előtérbe helyezik.

A szüret korán reggel zajlik, hogy a szőlő frissességét és élénk aromáit lehetőleg megőrizze. A válogatott szüretet követően kíméletes hűtést alkalmaznak, hogy megőrizzék a gyümölcsös ízeket. A feldolgozás közvetlen préseléssel történik, amikor a must csak rövid ideig tart kapcsolatot a héjjal. Ez biztosítja a jellegzetes, finom rózsaszín árnyalatot a keserű jegyek nélkül.

A szüretelt szőlőt 14 és 16 Celsius-fok közötti kontrollált hőmérsékleten erjesztik acéledényekben. Ez a hőmérséklet-szabályozott vinifikáció megőrzi a gyümölcsös jegyeket és a friss savakat. A fermentáció befejezése után a bort finombehen keverékként néhány hétig érlelik, hogy volumenhez és kerekességhez jussanak.

Végül az érlelés acéltartályban történik, ami segít megőrizni a bor frissességét, finom aromáit és élénk szerkezetét. A könnyű maradékcukrot gondosan hangolják, hogy a cukor ne zavarja a harmóniát, és a bor megőrizze pezsgő könnyedségét. Így születik meg egy olyan bor, mely elegancia és kifejezőerő révén győz meg.

Ajánlott párosítása a Pleno Rosado félszáraznak a Bodegas Agronavarra-tól

A Pleno Rosado félszáraz a Bodegas Agronavarra-tól sokoldalú ételitárs, mely friss gyümölcsösségével és finom édességével tökéletes kísérője számos fogásnak. Élénk savai és finom testessége különösen jól illik könnyű, nyári ételekhez.

Próbálja ki ezt a rosé-t például:

1. Friss saláták kecskesajttal, gránátalmamagokkal és dióval
2. Grillezett halak, mint dorádé vagy lazac, mediterrán fűszerekkel
3. Könnyű tésztás töltött fogások paradicsommal és bazsalikommal
4. Csirkecomb citromos kakukkfű marinádban
5. Tapasok datolyával és Serrano-sonkával
6. Nyári gazpacho levesek
7. Gyümölcsös desszertek bogyós gyümölcsökre alapozva

További előnyei dióhéjban:

• Ideális aperitifként és könnyű nyári fogásokhoz
• Kiválóan illik közepesen csípős ételekhez
• Növeli az élvezeti pillanatokat kiegyensúlyozott aromavilággal

Fedezze fel a Pleno Rosado félszáraz a Bodegas Agronavarra-tól legyen az új kedvence a könnyed borélvezetekhez társas összejöveteleken, vagy elegáns kísérő arra különleges alkalmakra. Finom aromái és elegáns karaktere lenyűgöz minden olyan rajongót, aki a Rosé borokat kifejező erővel és frissességgel keresi.

• További termékek a Bodegas Agronavarra