Pinot Gris - Mount Riley

A Mount Riley Pinot Gris -rel az első osztályú fehérbor jön a kristálytisztító üvegbe. Csodálatosan fényes, aranysárga színt kínál. A Pinot Gris első orra citrom, őszibarack és zöld alma árnyalatát mutatja. A csokor gyümölcsös tippeit hozzáadják a hordószerkezet fűjéhez. A legfinomabb olvadás és elegánsan integrált maradék édesség. Ez a könnyű fehér bor kiegyensúlyozott és összetett a szájban. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Pinot Gris bársonyos érzéssel hízott a szájban anélkül, hogy hiányzott volna a buja élénkségről. Az új -zélandi bornövelő régióból származó fehérbor fináléja, pontosabban Marlborough -ból, végül jó visszhangzással meggyőzi.

A Pinot Gris vinifikálása a Riley -hegynél

Az Új -Zélandból származó kiegyensúlyozott Pinot Gris egy tiszta boros bor, amelyet a Pinot Grigio szőlőfajtákból készítenek. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentációt néhány hónapig érés követi, tölgyfaból készült hordókban.

Élelmezési ajánlás a Pinot Gris -hez, a Riley -hegynél

Ezt az új -zélandi legjobbat 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik a tészta társának kolbász gombócokkal, sült pisztráng gyömbér körtével vagy póréhagymával.

• További termékek a Mount Riley