Sauvignon Blanc Marlborough - Hans Greyl

A Sauvignon Blanc Marlborough az új -zélandi szőlőtermesztési régióból, a South Island egy fényes fénysárga színben mutatja be magát. Ez a tiszta új -zélandi bor csodálatosan kifejező hangjegyeket hízel a citrom, egres és mangó az üvegben. Ehhez hozzáadva a boxwood tippeket.

Ez az új -zélandi bor elegánsan száraz ízlésével meggyőzi. A palackba mindössze 2,5 gramm maradék cukorral vitték. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és így természetesen ez az új -zélandi öröm a legfinomabb egyensúlyt. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül könnyű textúra jellemzi. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő Sauvignon Blanc Marlborough kivételesen friss és élénk. A célban ez az új -zélandi bornövelő régióból származó bor végül jelentős hosszúságú a South Island -t. Vannak ismét a mangó és a citrom.

A Sauvignon Blanc Marlborough Hans Greyl vinifikációja

Ez az új -zélandi kiegyensúlyozott fehérbor a Sauvignon Blanc Grape fajtából készül. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bor végül megtelik.

Élelmezési ajánlás a Sauvignon Blanc Marlborough számára, Hans Greyl

Ezt az új -zélandi fehérborot a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint egy kísérő bor csicseriborsó curry, kókuszdió-lime-fish curry vagy gyümölcsös endív saláta számára.

• További termékek a Les Grands Chais de France