Pink Moscato - Yellow Tail

A Yellow Tail könnyed Pink Moscatoja ragyogó platinasárga színnel folyik a pohárba. Ennek a dél-ausztráliai rozébornak az illata körtére, birsre, almára és nashi körtére emlékeztet. Kifejezetten gyümölcsös jellege teszi ezt a bort ilyen különlegessé.

A Pink Moscato különösen gyümölcsös és bársonyos, mivel kellemesen félédes ízprofillal készült. A szájban ennek a könnyed rozébornak a textúrája csodálatosan ropogós. Élénk gyümölcssavai révén a Pink Moscato a szájban lenyűgözően frissnek és élettel telinek hat. Ennek a rozébornak a lecsengése a dél-ausztráliai borvidékről, pontosabban Southern New South Wales-ből, végül jó hosszan tart.

A Yellow Tail Pink Moscato vinifikációja

A dél-ausztráliai elegáns Pink Moscato alapját a Moscatel szőlőfajta adja. A kézi szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejezése után .

Étkezési ajánlat a Yellow Tail Pink Moscato mellé

joghurtos-mentás pestós spagettihez, céklás zöldségsalátához vagy lazacos-édesköményes omletthez.

• További termékek a Yellow Tail