Merlot Marlborough - Saint Clair Family Estate

A Merlot Marlborough az új-zélandi Dél-sziget borvidékéről ragyogó bíborvörös színben mutatkozik a pohárban. A pohárban ez a vörösbor a Saint Clair Family Estate pincészettől szilvás aromákat tár fel, amelyeket bors és fekete ribizli egészít ki. A szájban a Saint Clair Family Estate Merlot Marlborough bora kellemesen aromatikus, gyümölcshangsúlyos és kiegyensúlyozott indítást ad. A nyelven ez a harmonikus vörösbor rendkívül bársonyos textúrájával tűnik ki. Jelenlévő gyümölcssavának köszönhetően a Merlot Marlborough a szájban lenyűgözően frissnek és elevennek hat. A lecsengésben ez a fiatalos vörösbor az új-zélandi Dél-sziget régiójából végül szép hosszúságával nyűgöz le. Ismételten megjelennek a szilvára emlékeztető jegyek.

A Saint Clair Family Estate Merlot Marlborough vinifikációja

Az Új-Zélandról származó, kiegyensúlyozott Merlot Marlborough fajtatiszta bor, amelyet Merlot szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják és óvatosan feltörik a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban erjesztik. A vinifikációt néhány hónapos finomseprőn történő érlelés követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Fogyasztási javaslat a Saint Clair Family Estate Merlot Marlborough borához

Ez az új-zélandi vörösbor tökéletes kísérője számos fogásnak, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Saint Clair Family Estate