- Ez a fehérbor a legjobb szőlőkből kiválóan harmonizál a gyömbérrel ízesített pisztránggal vagy a gyümölcsös radicchiósalátával
- A borrajongóknak ez a bor Alsó-Ausztriából kellemesen kiegyensúlyozott élményt nyújt
- Ez az osztrák fehérbor kiválóan alkalmas különböző ételek és alkalmak összhangba hozására
GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz - Nothnagl
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
csomagolás!
További információ a következőkről GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz - Nothnagl
A niederösterreichi GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz a pohárban ragyogó platinasárga színben mutatkozik meg. Ennek a niederösterreichi fehérbornak az aromatikáját különféle vörös és fekete bogyós gyümölcsök, valamint sötét gyümölcsök, például szívcseresznye és szilva jegyei határozzák meg. A szájban a Nothnagl GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz csodálatosan aromásan, gyümölcsösen és kiegyensúlyozottan nyit. Vannak borok, amelyek címkéjén száraz szerepel, és vannak, amelyek valóban azok. Ez a fehérbor az utóbbiak közé tartozik, hiszen mindössze 1,5 g maradékcukorral készült. A nyelven ez a harmonikus fehérbor rendkívül könnyű és ropogós textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavainak köszönhetően a GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz a szájban rendkívül frissnek és élettelinek hat. Ennek a fiatalos fehérbornak a lecsengése Niederösterreichből, pontosabban a Wachau régióból végül figyelemre méltóan hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.
A Nothnagl GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz vinifikációja
A kiegyensúlyozott niederösterreichi GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz alapját Grüner Veltliner szőlőfajtából származó szőlők adják. Az optimális érettség idején a GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, durva és alig szelektáló betakarítógépek segítsége nélkül. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, majd zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.
Fogáshoz ajánlott párosítás a Nothnagl GrüNer Veltliner Federspiel Steinporz borhoz
Ezt az osztrák bort legjobban jól behűtve, 8–10 °C-on érdemes fogyasztani. Tökéletes kísérője sült pisztrángnak gyömbéres körtével, céklás zöldségsalátának vagy spagettinek joghurtos-mentás pestóval.
- További termékek a Weingut Nothnagl