Gold Prosecco Spumante Brut DOC - Bottega

A Bottega Gold Prosecco Spumante már megjelenésében is igazán nemes nedű, hiszen elegáns arany-metál kinézetben kerül az asztalra. Már maga az üveg is kedvet csinál a beltartalomhoz.

Pohárba töltve a Bottega Gold Prosecco Spumante Brut ragyogóan csillogó platinasárga színt mutat. Ennek a Prosecco Spumante-nak a gyöngyjátéka rendkívül finom és rendkívüli módon tartós. Ha kis levegőt adunk neki forgatással, ez a pezsgő lenyűgöző brilianciájával tűnik ki, amely élénken táncolni engedi a pohárban. Illatában ez a Bottega pezsgő számos virágos és gyümölcsös aromát mutat, mint az érett alma, az akác és a frissítő citrom.

A Bottega Gold Prosecco Spumante Brut lédúsan gyümölcsös ízvilágával nyűgöz le. Bőséges, 13,8 gramm maradékcukorral került palackba. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez az olasz bor minden gazdagsága mellett a legfinomabb egyensúllyal ragad magával. A könnyed Bottega Gold Prosecco Spumante Brut a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízt mutat, ami nem véletlenül vezethető vissza félédes profiljára. A nyelven ez a légies Prosecco Spumante rendkívül ropogós textúrával tűnik ki. Jelentős gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a Gold Prosecco Spumante Brut a szájpadláson csodálatosan frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez a Veneto borvidékről származó Spumante végül figyelemre méltó hosszúsággal örvendeztet meg. Újra megmutatkoznak az érett alma és az akác jegyei.

A Bottega Gold Prosecco Spumante Brut vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára, mégpedig a Glerára helyezi a hangsúlyt. Ehhez a rendkívül elegáns, fajtatiszta Bottega borhoz csak hibátlan szőlőalapot használtak. Nyilvánvaló, hogy a Gold Prosecco Spumante Brut-et nemcsak a Prosecco DOC talaja határozza meg. Ez az olasz bor a szó legjobb értelmében az Óvilág boraként írható le, amely rendkívül lenyűgöző módon jelenik meg. A kézi szüret után a szőlőt gyorsan a préselőbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen préselik, majd a mustot és a törkölyt elválasztják egymástól. Ezt követi az alapborok erjesztése rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten.

Étkezési ajánlat a Bottega Gold Prosecco Spumante Brut-hoz

Ezt az olasz pezsgőt lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7°C-on élvezzük, például kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagymához, sült fetasajtos batyukhoz vagy pikáns báránycurr yhoz. Természetesen magában, „szólóban” is nagyszerűen megállja a helyét.

• További termékek a Bottega SpA