Fosil - Zuccardi

A Fosil - Zuccardi elragadtatja a borkedvelőket mély, rubinvörös színével. Érett vörös gyümölcsök, mint a cseresznye és eper aromái határozzák meg a bukét. Fűszerek és egy csipetnyi vanília jegyei kerekítik le az ízélményt. A bor kellemesen gyümölcsös, finom savtartalommal rendelkezik, ami frissességet ad neki. A szájban harmonikus és telt, lágy tanninszerkezete eleganciát kölcsönöz neki.

A Fosil - Zuccardi vinifikációja

A Fosil - Zuccardihoz szükséges szőlőket az argentin Mendozában, festői borvidéken termesztik. Ideális éghajlat uralkodik a szőlőfajták számára. A szőlőt teljes érettségben szüretelik. A szüret kézzel történik, hogy a legjobb gyümölcsöket válasszák ki. A szüret után a szőlőt óvatosan préselik. A fermentáció kontrollált hőmérsékleten történik, hogy az aromákat optimálisan ki tudják vonni. Az érlelés kiválasztott fahordókban történik, ami a bornak plusz komplexitást és struktúrát ad. A gondos vinifikáció tükrözi a Zuccardi filozófiáját, amely a minőséget és a terroirt helyezi a középpontba.

A Fosil - Zuccardi ételekhez való ajánlása

A Fosil - Zuccardi kiválóan illik különböző ételekhez. Különösen jól harmonizál:

• 1. Grillezett marhahússal
• 2. Pörkölt bárányhússal
• 3. Erős szószos tésztával
• 4. Kemény sajtokkal, mint a Parmigiano vagy Pecorino

Élvezze a bort 16-18 Celsius fok között. Engedje, hogy a Fosil - Zuccardi aromái elragadják, és tapasztalja meg az ízbombát, amely minden alkalmat gazdagít.

• További termékek a Zuccardi