Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc - African Pride

A Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc az African Pride Wines-től ragyogó arany színével és csillogó ragyogásával lenyűgöz. Ez a bio bor-vertikum két válogatott szőlőfajta legjobb tulajdonságait egyesíti. Az illatokat friss körték, lédús barackok és egzotikus ananászok aromái határozzák meg. A bor virágos jegyeket kombinál fehér virágok és finom citromos árnyalatokkal. Ízében friss és harmonikus. A gyümölcsös aromák bizonyos ásványossággal együtt szép, kerek szájérzetet biztosítanak. Az utóíz élénk és hívogató, miközben a limetta és egy kis méz árnyalatai egy finom édességet adnak hozzá. Ez a lenyűgöző kombináció teszi a Forager White-ot igazi élvezetté.

A Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc vinifikációja az African Pride Wines-től

A Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc szőlőit gondosan válogatott szőlőültetvényekből szüretelik. Olyan napos fekvésű területeken nőnek, amelyek optimális körülményeket biztosítanak a beéréshez. A termesztés ökológiai irányelvek szerint történik, így a szőlők természetes módon fejlődnek. A szőlőket teljes érésben szüretelik, hogy a maximális aromát biztosítsák. A szüret után a szőlőkön gyengéd préselés zajlik, majd kontrollált erjedés következik acéltartályokban. Ezáltal a bor frissessége megmarad. Az erjedés után az érlelés is acéltartályokban történik. Ez biztosítja a bor tiszta, gyümölcsös karakterét, amely tökéletesen kihozza az összes aromát. A szőlők egy része új tölgyfahordókban érlelődik, hogy további komplexitást és mélységet érjen el.

Ételajánlások a Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc-hoz az African Pride Wines-től

A Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc tökéletes kísérője számos ízletes ételnek. Íme néhány ajánlás, hogy ezt a bort teljes mértékben élvezhesse:

1. Grillezett hal: A grillezett fogas vagy dorade friss íze pompásan harmonizál a bor gyümölcsösségével.
2. Tenger gyümölcsei: Tálalja garnélarákkal vagy kagylókkal, hogy a komplex aromák optimálisan kibontakozzanak.
3. Vegetáriánus ételek: Egy finom spárgasaláta citromos öntettel kiemeli a bor friss jegyeit.
4. Húsos szárnyas ételek: Töltött csirkemell fetával és spenóttal kiválóan illik hozzá.
5. Ázsiai konyha: Sushi-változatok vagy thai ételek friss fűszerekkel és lime-mal szintén ajánlottak.

• Körte-Gorgonzola salata
• Paradicsom-Mozzarella nyársak
• Kuszkusz saláta gránátalmával
• Pasta könnyű citromos szósszal

Élvezze a Forager White Chenin Blanc / Grenache Blanc bort társaságban vagy ünnepi alkalommal. Ez a bor nemcsak ízélményt nyújt, hanem a különböző ételek tökéletes partnere is, amelyek tovább fokozzák az élvezetet.

• További termékek a African Pride